اول شي نظفت الدجاجه (صدور بس)
اول وآخر مره اسوي صياديه
هذي صورتها
وبعد الموجز التفاصيل
<<متأثره بالاخبار....
طبعا والله طعمها اممممممم مره حلوه ولذيذ بس المشكله انو لونها فاتح واللي يشوفها ما يقول صياديه
بقولكم الخطوات
&&&&&
وتبلتها بــ(عصير ليمونه ..ملعقه صغيره ثوم بودره_ ملعقه بهارات مشكله _ملعقه خل _ملعقه زيت زيتون)
خليتها تتبل ساعه
بعدين سويت الكشنه بصلتين كبيره مع شويه زيت وحمرته لين صار بني غامق مو اسود وشكلو هذا هو الغلط
عشان كذا ماطلعت غامقه
بس انا كنت خايفه احمره زياده يطلع طعم الرز محروق
وحطيت فوقه الدجاج وحبه طماطمه مقطعه
وبعدين زودت مويا
ملح
وقفلته
وخليته ينطبخ ع نار متوسطه لمده ربع ساعه
بعدين فتحته وخرجت الدجاج ونص البصل
وحطيت كاستين رز مغسوله في المرقه وزودت ملح
وخليته 5 دقايق ينطبخ وفتحته وحطيت الدجاج قفلته برضو 5 دقايق
وسويت معاه سلطه خضار بالبطاطس المقليه والذره
سلطه طحينه
وهذا معصوب مامتي الله يحفظها
المصدر: حواء العرب - منتدى نسائي للمرأة العربية - من قسم: أطباق رئيسية'vdrm ulg wdh]di fhg][h[ fhgw,v








LinkBack URL
About LinkBacks




عشان كذا ماطلعت غامقه 














رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)